Imagen 1 de 1
¿Qué tiene de especial?
En nariz, es pura poesía: dulce de membrillo, peras maduras, flores blancas y un toque de miel que coquetea con la piel de naranja y los balsámicos. En boca, es un abrazo envolvente, con volumen, salinidad y un final ligeramente amargo que te hará cerrar los ojos con cada sorbo.
¿Con qué disfrutarlo?
Es perfecto para esos platos que merecen compañía de lujo: carpaccio de gamba roja, ensaladas tibias con perdiz escabechada o incluso unos garbanzos con rape y almejas. ¡Sí, la Albillo Real está lista para sorprenderte!
Sírvelo a: Entre 8 °C y 10 °C, porque este blanco merece su momento ideal para brillar.
Con una crianza de 20 meses en barricas de roble francés y un proceso artesanal de principio a fin, este vino es más que un Ensayo: es un éxito absoluto. Ah, y para quienes cuidan del planeta, es ecológico y vegano.
Ensayo 2020: Porque algunas joyas no se usan, ¡se beben!