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Notas de cata:
• Color: Un rosa delicado, como ese rubor que aparece cuando te dicen algo que no esperabas, pero te encanta.
• Nariz: Aromas de frutas rojas frescas (piensa en cerezas, frambuesas y fresas silvestres) bailan con toques florales de rosa y peonía, mientras al fondo se escucha un tenue susurro de brioche.
• Boca: Fresco, chispeante, con una acidez que te despierta y un final que te abraza. Es como una conversación con esa persona que siempre tiene algo interesante que decir.
Maridaje:
Este champagne es un camaleón elegante: perfecto con ostras, sushi o incluso un carpaccio de atún. Pero si quieres algo más atrevido, prueba con pollo asado o una tabla de quesos suaves. Sí, puede con todo y lo sabe.
Temperatura de servicio:
Entre 8 y 10 ºC, lo justo para que se mantenga fresco sin perder su personalidad (porque incluso las burbujas tienen carácter).
Puntuaciones:
Aclamado por los críticos, pero lo suyo no son las etiquetas. Prefiere dejar que su sabor hable, y créenos, habla alto y claro.
El Jeeper Brut Grand Rosé es como esa persona en una fiesta que parece tenerlo todo: estilo, sentido del humor y el don de hacer que todos se sientan especiales. Porque sí, un champagne puede ser brillante, elegante y divertido al mismo tiempo. Brinda con él, y verás.