Esta semana queremos celebrar una de las grandes uvas blancas del mundo: la Riesling.

Algo incomprendida, pero a menudo una de las favoritas de los sumilleres, esta enigmática uva resulta fascinante tanto por sus perfiles aromáticos como por la diversidad de terruños de los que procede. ¡Ven a disfrutar de una mirada refrescante a esta increíble variedad!