Los cócteles con vino tienen una reputación complicada. A veces son frescos, divertidos y peligrosamente bebibles. Otras veces… bueno, digamos que la fruta no tenía la culpa.

En esta edición veraniega de Inside the Bottle prepararemos en directo y cataremos cuatro cócteles hechos con vino: desde clásicos españoles como la sangría y el rebujito hasta otros viejos conocidos que merecen una segunda oportunidad cuando se hacen con un poco de criterio. Hablaremos de qué vinos funcionan mejor, cómo equilibrar dulzor, acidez, hielo y burbuja, y por qué un buen cóctel con vino no es un crimen contra la humanidad. Al menos, no necesariamente.

Una cata divertida, práctica y muy refrescante para sobrevivir a julio en Madrid con algo más de estilo en la copa.