El Vigía de la Atalaya. Las uvas utilizadas para elaborar ese vino provienen de viñedos ecológicos certificados de Garnacha Tintorera, situados a una altitud media de entre 700 y 1,000 metros sobre el nivel del mar.

Un vino peculiar que combina complejidad, estructura y un intenso color rojo cereza cubierto.

Nariz elegante, fresca y compleja donde se aprecian frutas maduras y notas florales.
Entrada agradable y fresca al paladar, equilibrada y con taninos dulces, elegante con una seductora y aterciopelada sensación en boca junto con un largo final.

Vino de gran versatilidad que se puede acompañar con pastas, verduras, setas, carne estofada, salchichas, carne de cerdo, carne asada, carne roja y/ o blanca, carne a la parrilla, quesos suaves o medianos.