La Sabina
16.70€
La Sabina, un vino tinto de complejos matices, llena de tradición y sabor. La uva Garnacha en todo su esplendor. De Madrid al cielo, y después a tu copa.
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Descripción
La Sabina. La Sabina es uno de nuestros vinos tintos favoritos de nuestra querida bodega Las Moradas de San Martín, en el extremo occidental de la D.O. Vinos de Madrid. Creemos que esta botella es el mejor ejemplo de calidad-precio de la bodega. Lo que obtienes es un 100% Garnacha de una parcela de tierra -Montazo- situada en una montaña de gran altitud que ha pasado 13 meses en barricas de roble francés de 500 l. Los viñedos de 1930 son cultivados biodinámicamente. Las uvas se cosechan manualmente y el vino no se clarifica ni se filtra. La nariz es verdaderamente deliciosa y una gran representación de la zona: especias silvestres y hierba de montaña, regaliz y notas balsámicas, así como ciruelas y cerezas maduras oscuras. El paladar es completo y estructurado.
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