AT Roca Parcel·la Única Pedregar
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AT Roca Parcel·la Única Pedregar es un vino espumoso elaborado por Agustí Torelló en la D.O. Penedès, variedades Garnacha Negra y Macabeo.
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Descripción
AT Roca Parcel·la Única Pedregar. Vino espumoso ecológico elaborado por Agustí Torelló en la D.O. Penedès (o D.O. Clàssic Penedès), a partir de variedades Garnacha Negra (85%) y Macabeo (15%). Siete meses en barrica y un mínimo de 36 meses en botella sobre lías. El degüelle se produce sin añadir licor de expedición, y se obtiene un espumoso elegante, de color rosa pálido y fresco sabor con toques de frutos rojos, manzana y pastelería.
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