Como muchas regiones españolas, en 2019, justo antes de la pandemia, el Priorat sufrió grandes cambios de clasificación y estructurales. Así que pensamos que, dado que ha pasado un tiempo, era el momento de volver al Priorat y ver qué está pasando. ¡Para acompañarnos, un Ví de Vila de Cims de Porerra!
This week Roque and Luke head to Mallorca; in fact Luke just got back from the island. In tow he has a bottle of Pere Seda Reserva from DO Pla i Llevant. A big blend that includes a fun local grape. They chat island culture, wines and gastronomy as well as Mallorca’s glitterati. Salud! Check…
This week Roque and Luke head to the most quixotic wine growing region in the country and Spain’s second most expansive wine growing region: VT de Castilla. Delving the depths of La Mancha they opt for a bottle of Pétrola from Bodegas de Alort. They blather in about the official state-mandated way ‘to tapas’ as…
Esta semana Roque y Luke se sumergen en un tema que han tocado en muchos vinos a lo largo de los años. Un tema candente en la elaboración y venta de vinos: ¿el vino es orgánico, biodinámico, natural o qué es? ¿Qué significa todo esto? ¿Cuáles son las diferencias entre las diferentes etiquetas? ¿Es todo…
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