Nos encantan los episodios de uvas raras. Siempre es divertido para nosotros llevarle a un mundo del vino que está maravillosamente fuera de los caminos trillados con la esperanza de alimentar tu interés en descubrir nuevos varietales. Y esta semana no se trata de una, ni de dos, sino de cinco uvas en un solo vino de las Islas Canarias. ¡Bimbache de la isla de El Hierro!
Esta semana Roque y Luke vuelven a la legendaria región de la D.O. Rueda para probar un histórico, mítico y casi desconocido estilo de vino fortificado llamado ‘Dorado’. Este vino de estilo jerezano está hecho de variedades locales y es una verdadera ganga si se puede encontrar. Para ayudarles a profundizar en este mundo, se…
Today, as the winter sun sparkles in a frost sky, Roque and Luke buck the trend and have themselves a bottle of Casa Castilla rosé wine, rosado, from the region DO Cigales and Miguel Martín’s wine company. They pick each other’s brains about wine attitudes and generally act stupid? no change there. Check out our new…
Es hora de otro podcast centrado en uvas. Ya hemos hablado de la Garnacha y el Tempranillo y ahora es el turno del rey de las uvas blancas, el Albariño. Para profundizar en la historia, los sabores, los estilos y las regiones de esta fantástica uva, degustamos una versión valenciana de Bodegas Hispano-Suizas. ¡Nuevos episodios!…
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