This week Roque and Luke head back to that wine making giant Cataluña to DO Conca de Barberà and go for something a little more exotic. A rosé made by Josep Foraster from the indigenous Trepat grape. They also get geeky talking about winemaking techniques and discuss why a wine might have?milk in it?
VC Cebreros – ¿Cómo se nos ha podido escapar esta región durante tanto tiempo? Justo al oeste, en la frontera de Madrid, se encuentra una región de Vinos de Calidad de gran altitud llamada Cebreros, en la Sierra de Gredos. Hoy, con el invitado especial Rick Fisher SWS, probamos una botella de Viña de Ayer…
Esta semana Roque y Luke deciden una vez más centrarse en una uva en particular. Y esa uva en particular resulta ser particularmente sabrosa y una de sus favoritas. El Moscatel. Un poco incomprendida, esta semana se sumergen en los diversos estilos que emanan de lo que es posiblemente la más versátil de todas las…
This week Roque and Luke set their sights, and their tastebuds, on another lesser known, hidden away corner of La Mancha: DO Ribera del Júcar, near the historic city of Cuenca. They guzzle down a bottle of La Duna from Vega Moragona. They get serious talking about cooperatives and get stupid talking about anthropomorphic wine! Check…
¡FELIZ AÑO NUEVO! ¿Y para celebrarlo? ¿Qué tal el vino más elegante que se ha probado en el podcast? Fondillón, un estilo mítico e históricamente legendario, pero tristemente olvidado y muy raro, de tinto dulce alcohólico de Alicante y amado por los reyes. Este vino tiene más en común con el Oporto que con el…
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